蛋黄散了是可以吃的 。蛋黄散了的原因可能是鸡蛋在运输的过程中受到猛烈的震动，一般不会破坏到里面的营养，如果鸡蛋黄颜色没变或者无其他异味，还是可以继续使用的，如果发现鸡蛋黄有异味，应立即停止食用 。
鸡蛋如何存放【蛋黄散了还能吃吗】存放鸡蛋时要将其大头朝上，小头朝下，这样可以防止微生物从气室入侵蛋黄内，使鸡蛋能更好地保存 。
煮熟的鸡蛋保质期比较短，常温下只能保存1—2天，所以煮熟的鸡蛋应该尽快食用完毕，不易放置过长时间 。
生鸡蛋常温下的保质期通常为半个月至一个月，温度较低时，保质期可以延长到一个半月，但最好还是不要存放太长时间 。
推荐阅读
- 沙拉酱是啥做的呢
- 伪娘是什么意思 伪娘的意思
- 一线三排是什么意思
- 护理学考研可以跨什么专业
- AP是什么牌子 ap是什么牌子的衣服
- 2022抖音最火新年说说 抖音说说句子热门2020
- 北宋是什么民族
- 病人的病历都包括哪些内容
- 熊猫鼠鱼吃藻