导语：大家应该清楚 ， 刀鱼主要分布在我国黄渤海和东海一带 。鱼可以分为淡水鱼和海鱼 ， 那么 ， 大家知道刀鱼是淡水鱼还是海鱼？刀鱼属于淡水鱼还是海鱼？
刀鱼是淡水鱼还是海鱼
刀鱼是淡水鱼 ， 一般在每年春季2月下旬至3月初就会由海进入江河及其支流或湖泊中进行产卵洄游 。当年孵出的幼鱼回顺流而下 ， 在河口或咸淡水中生活 ， 次年就会下海生长和育肥 。
一般3龄的鱼体就会开始性成熟 ， 5月下旬就会在流速缓慢的淡水河湾处产卵 。鱼苗和幼鱼期生长速度必较快 ， 每天平均可长1mm左右 ， 同龄成鱼生长速度差异也很大 ， 1-3冬龄的鱼体 ， 雄鱼体长和体重幅度一般大于雌性 。
长江刀鱼在海洋一般不集成大群 ， 主要分散在沿海及附近海域的底层 ， 属于近海底栖鱼类 。刀鱼只有进入长江口附近才会逐渐集成大群 ， 然后会由底层上升到中、上层 。
刀鱼外形特征
刀鱼体侧扁而长 ， 前部高 ， 向后渐低；背缘平直 ， 腹缘有锯齿状棱鳞 。头短小 ， 侧扁而尖 。吻钝圆 ， 突出 。眼较小 ， 近于吻端 。眼间隔圆凸 。鼻孔每侧2个 ， 距眼前缘较距吻端为近 。口大 ， 下位 。口裂斜行 。幼鱼时上颌骨短 ， 向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底 ， 上颌骨下缘有小锯齿 。辅上颌骨2块 。齿细小 ， 两颌、犁骨、腭骨均有齿 。鳃孔宽大 。鳃耙细长 。左右鳃盖膜相连 ， 与峡部不相连 。肛门靠近臀鳍前方 。
刀鱼体被薄圆鳞 。无侧线 。
刀鱼背鳍中等大 ， 约位于体前半部中间 ， 起点稍后于腹鳍起点 。背鳍基前方有一小棘 。臀鳍基部甚延长 ， 与尾鳍下叶相连 ， 起点距吻端较距尾鳍基底为近 。胸鳍位稍低 ， 上缘有6游离鳍条 ， 延长为丝状 ， 伸过臀鳍基底前1/4-1/2处 。腹鳍小 ， 起点距鳃孔较距臀鳍起点为近 。尾鳍不对称 ， 上叶长于下叶 。
刀鱼体银白色 。背侧颜色较深呈青色、金黄色或青黄色 。腹部色较浅 。尾鳍灰色 。
刀鱼有养殖的吗
1、刀鱼可以进行人工养殖 ， 但比较困难 ， 所以养殖者很少 。目前市场上大部分刀鱼都是从海洋里面进行捕捞 ， 野生的刀鱼基本不能养殖 ， 因为它们的性格非常暴躁 ， 将它们捕捞上来也会很难养活 。
2、养殖刀鱼首先需要有一个合适的养殖池 ， 而且要将其建立在空气好、水源好的地方 ， 一定不能不能建立在有污染源的地方 。经过人工繁育的刀鱼品种可以适应养殖池中的生活 ， 但一定要特别注意水质 ， 比如酸碱度尽量控制在6.8-8.5左右 。
3、在养殖过程中还需要给刀鱼定期提供饲料 ， 前期可以给它们吃鱼虫或者轮虫等小型动物 ， 后期则可以给它们吃鱼虾或者一些颗粒饲料 。在养殖过程之中 ， 还要定期对池塘进行消毒 ， 如果给其投喂的是动物饲料 ， 也应适当进行消毒 。
刀鱼的营养价值
1、刀鱼的脂肪含量高于一般鱼类 ， 且多为不饱和脂肪酸 ， 这种脂肪酸的碳链较长 ， 具有降低胆固醇的作用 。
2、刀鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤 ， 对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益 。
3、刀鱼含有丰富的镁元素 ， 对心血管系统有很好的保护作用 ， 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效 。
4、刀鱼中所含的碘 ， 除具有维持甲状腺功能外 ， 还具有促进机体新陈代谢的作用 。
吃刀鱼的好处
【刀鱼是淡水鱼还是海鱼，刀鱼属于淡水鱼还是海鱼】由于刀鱼的营养丰富 ， 因此常吃带鱼的好处就非常多 。首先 ， 刀鱼中含有丰富的优质蛋白质、脂肪以及各种不饱和脂肪酸 ， 这些营养成分对于降低血压、降血脂、预防脑溢血等都具有很不错的功效 。此外 ， 很多人在处理刀鱼的适合会将鱼身上的白色粉末刮掉 ， 其实这是很浪费的 ， 会造成刀鱼营养的浪费 。这种白色粉末是含有一种特殊嘌呤的有机盐 ， 它能够预防和治疗癌症和白血病 ， 还有助于头发的健康、肌肤嫩滑 。另外 ， 对于吃刀鱼有什么好处这个问题 ， 中医认为刀鱼有健胃补虚、养肝益肾等作用 ， 常用来治疗肝炎、出血、产妇哺儿缺乳等症状 。
