卤蛋可以放多久
卤蛋可以放2~5天，夏天可以放2~3天，冬天可以放3~5天 。卤蛋，又名卤水蛋，是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋 。卤蛋放置时间过久易生成亚硝酸钠一类的有毒物质，长期性累积对身体不利 。可以密封真空保存延长保存期限 。
卤蛋做法：将鸡蛋煮熟后去壳，放入锅中，加入清水、茴香、桂皮、花椒、酱油，大火烧开后，转小火，10分钟后关火过夜即可 。
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带真空包装乡巴佬卤蛋可以放多久看环境温度,夏季是两天左右 。冬季三到5天不等,不过尽早吃掉最好 。因为不管是卤鸡蛋还是别的菜肴,最好吃新鲜的,时间久了容易产生亚硝酸盐一类的有毒物质,长期积累下来对身体不好 。
要看季节没有温度，冬天一周左右，夏天三天左右，最好不要留挺长时间，尽快吃完
真空包装的卤蛋能放多久看环境的温度，夏天是两天左右，冬天3到5天不等，不过尽快吃掉最好，因为不管是卤蛋还是别的菜肴，最好吃新鲜的 。如果卤蛋想延长保存时间的话，建议密封，真空包装就能保存一星期左右，要放在阴凉干燥的地方还有真空袋子千万不要弄破，有冰箱的话，热过了，待冷却以后用有密封盖子的食盒装起来放冰箱也行，吃的时候一定要加热消毒 。
卤蛋能放多久卤蛋能放2~3天，卤蛋夏季能放2~3天，冬季3到5天不等，卤蛋在制作的过程中经过了比较长时间的烹煮和腌制，导致鸡蛋的营养成分流失，蛋白质性质也发生了一定程度的变化 。
尤其是铁蛋，烹煮时间非常长，变得坚硬，极难消化，肠胃较差的人食用之后很容易消化不良 。
卤鸡蛋放二十天会怎么样坏了，不能吃
【卤蛋可以放多久，带真空包装乡巴佬卤蛋可以放多久】夏天可以放两天左右，冬天可以放4天左右 。卤制好的鸡蛋要放在卤水中浸泡保存，这样可以防止卤鸡蛋不变质坏掉，还能让卤鸡蛋更入味 。在制作卤鸡蛋的时候卤制时间在20分钟左右即可，时间太久卤出来的卤鸡蛋吃着就会比较的老，口感就相对要差一些 。
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