新鲜的银耳只能保存两三天左右的时间 ， 我们可以选择将新鲜的银耳放在冰箱里面冷藏保存 。若是想要银耳能保存更久的话 ， 就可以将它晒干然后放置于阴凉、干燥的地方储存 ， 这样银耳可以保存一年以上而不出现变质的情况 。
新鲜银耳可以保存多久
【新鲜银耳可以放多久】银耳是一种外表洁白、柔软的食物 ， 它的营养丰富 ， 经常被人们用来制作银耳汤食用 ， 那么如果我们购买或采摘了大量新鲜银耳食用的话 ， 可以让这些银耳放在家里保存多长的时间呢？
新鲜银耳的保鲜时间都比较短 ， 通常只在两三天左右 ， 我们可以选择用保鲜膜将它密封起来放入冰箱里面冷藏保存 ， 利用冰箱中的低温环境来抑制细菌的滋生 ， 使银耳能够保存更久的时间 。
若是我们希望银耳可以保存更久的话 ， 那就可以将新鲜的银耳晒干 ， 做成我们平时所购买的干银耳的样子 ， 这样的银耳通常能保存一年以上的时间 ， 只需要在食用之间放入水中泡发就能用正常方式来烹饪 。
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