【裙带菜怎么保存 裙带菜有保质期吗】先将裙带菜 ， 在85℃的开水中煮1～3分钟 。然后将裙带菜捞出来放入盐水中浸渍5～6小时 ， 再取出沥干水 。最后拌入20%的食盐装入箱子里 ， 放入冰箱冷冻保存即可 。
裙带菜和海带都属海藻类的植物 ， 我们可能对海带比较熟悉 ， 而裙带菜相对来说要陌生一些 。裙带菜叶缘呈羽状裂片 ， 叶片较海带薄 ， 外形像芭蕉叶扇 ， 也像裙带 ， 故取其名 ， 耐受较高的水温 ， 我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛 。
裙带菜的保存方法和海带的保存方法是一样 。首先将裙带菜 ， 在85℃的开水中煮1～3分钟 ， 接着捞出移入盐水中浸渍5～6小时 ， 取出沥干水 ， 最后拌入20%的食盐装入箱子里 ， 放入冷库中冷冻保存 。裙带菜最好是尽快食用 ， 放太久了味道会变 。
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