1、外形 ， 碧螺春的干茶叶看起来比较纤细 ， 还有点卷曲 ， 看起来有点螺形状 ， 碧螺春还有个外形特点就是全身都有茸毛 ， 茶叶的颜色银绿隐翠 ， 茶叶芽比较的幼嫩、完整 ， 没有叶柄 ， 也没有裤子脚 。
【碧螺春怎么看品质好坏】2、香气 ， 抓一把碧螺春茶叶闻闻 ， 这时会有种芳香 ， 而且还有点浓烈哦!闻起来像是花果香味 ， 冲泡碧螺春之后 ， 轻轻的啜一口 ， 滋味鲜醇 ， 回味甘厚 。
3、颜色 ， 碧螺春茶叶冲泡之后 ， 会发现 ， 没有加过色素的碧螺春茶叶 ， 看上起比较的柔亮、鲜艳 ， 如果是加过色素的碧螺春茶叶看上起去会比较的黄暗 ， 就像陈茶的颜色一样 。
4、小绒毛 ， 观察正常的碧螺春时 ， 会发现茶叶上有白色的小绒毛 ， 如果是着色过的碧螺春茶叶 ， 它的绒毛不是白色的 ， 而是绿色的 ， 这点也可以识别 。
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