学做生日蛋糕若较快，大概3个月能学会，若学得较慢则需要6个月左右 。如果想学得更多，可以延长学习时间，这样基础也会更扎实 。在选择蛋糕培训学习时需要注意机构的材料、设备齐备 。好的原料、烘焙方式、操作手法与工具、合理的配方、操作时间和设备等，任何一样没有做到，都不能成就好的成品 。
做蛋糕的技巧：
1、蛋糕太甜或太淡：可以适当地削减细砂糖的使用量，这样可以在降低蛋糕甜度的同时突出蛋糕的香味 。而如果蛋糕偏淡了，也可以加点糖粉进去充实口感 。
2、面糊太稠：可以加点水或者牛奶、橙汁调和，如不然则烤出来的蛋糕很容易开裂的或者发不起来 。
【学做生日蛋糕大概多久能学会】3、蛋糕轻易地断裂且不柔软：主要是配方中的鸡蛋和油的份量不够，要适当增加它们的量 。如果做的是戚风蛋糕，则要注意是不是蛋黄糊搅拌过度而导致起筋了，蛋黄糊的搅拌搅打至均匀即可，不需要太久 。
推荐阅读
- 我国的传统艺术有哪四个 我国有哪些传统艺术
- 学生新年祝福语简短
- 临时身份证可以坐飞机吗 临时身份证能不能够坐飞机呢
- 四书五经指的是什么书 四书五经中的四书是指什么
- 刑法八十二条是什么内容
- 吕洗发水哪个颜色去屑 吕洗发水去屑控油
- 干枝的杜鹃怎么养
- 黑曜石手链一定要开光吗 佩戴黑曜石需要开光吗
- 废水中氨氮该如何去除 废水的氨氮怎么处理