凤梨长什么样，凤梨和菠萝怎么区分图片

凤梨长什么样
【凤梨长什么样，凤梨和菠萝怎么区分图片】凤梨又叫作菠萝，原产于巴西的一种水果。凤梨的表皮是一节一节的菠萝丁，整齐有序的排列在一起。除此之外凤梨的顶部长着一个丛顶叶，模样十分独特。另外，凤梨没有成熟之前，它的颜色是青色，成熟以后，它的颜色就会变成橙黄色。
凤梨和菠萝怎么区分图片凤梨和菠萝是两种非常相似的水果，无论是外观还是味道，区别都不是很大，以至于许多人无法区分这两种水果，在购买的时候也难以辨认，还有人提出了这两种水果到底是不是一种东西。其实从科学的角度来说，两种水果确实是同一种水果，它们在生物学角度上来看没什么区别，其基因相似度极高，类似于一种水果的不同品种，只是名字不同。

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既然名字不同，说明凤梨和菠萝还是有区别的，只是这种区别比较细微，需要仔细辨别。从外观上看，凤梨和菠萝几乎大同小异，形状都差不多，但凤梨顶端的叶子是比较平滑的，而菠萝的叶子则比较粗糙尖锐，菠萝的个头也往往更大一些。凤梨的果肉也比较圆润平滑，剥开后不需剔除内刺，菠萝的果肉里有很多刺，所以吃的时候还需要剔除打上花刀。

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两种水果的口感和风味也不同，菠萝的口感相对涩一些，剥出果肉来必须要用盐水浸泡，口感才会好吃，味道是偏酸甜的。凤梨的口感本身就很平和甘甜，入口比较细腻，削皮后直接食用即可，味道特别甜美。凤梨的果汁更加丰富，所以入口的层次感很丰富，尝起来更有热带水果的风味，菠萝的果汁则没那么多，吃起来果肉比较扎实。

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菠萝和凤梨的区别确实不太大，所以也有些小商贩会把它们混为一谈，假借凤梨的名字卖菠萝，总体上说凤梨的味道要更香甜，果汁也多，加上处理起来没有菠萝那么麻烦，所以更受人们喜爱。凤梨和菠萝都有着很丰富的营养物质，含有丰富的维生素和微量元素以及矿物质，是一种非常有利于健康的水果，建议大家可以常吃来补充体内的必要营养成分。
凤梨和菠萝有什么区别区别体现在多个方面，凤梨和菠萝是同种水果的不同名称。
凤梨和菠萝是日常生活中比较常见的两种水果，也是大多数人比较爱吃的水果。但如果你对这两种水果有过细心观察的话，你就会发现，凤梨和菠萝几乎长得完全一样，不细致看的话，几乎完全看不出差别。那么问题来了，凤梨和菠萝到底有什么区别？为什么两种水果长得完全一样却有两个名字呢？

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首先我们应该认识到，从生物体方面来分析，凤梨和菠萝确确实实是属于同种水果。就像我们在日常生活中经常吃的鱼一样，鲤鱼、鲫鱼都是鱼，但实际上鲤鱼和鲫鱼是有差别的。非要说凤梨和菠萝的差别的话，其实可从以下几个方面来分析。首先是口感味道，凤梨的含水量比较充足，糖分含量较高、口感也比较好，香气比较浓，而菠萝相对凤梨来说要，在口感、味道等要略逊一筹，而且菠萝吃多了会有一种麻口的感觉。
凤梨和菠萝的差别还体现在生物学方面，菠萝属于粉状胚乳目、凤梨科以及凤梨属，而凤梨属一共有5种植物，但可以食用的就只有菠萝这一种。除了目前市场售卖的金边菠萝外，常见的还有具有观赏性的矮菠萝、红包凤梨以及矮生凤梨等种类。

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凤梨和菠萝的差别也体现在皮部分，菠萝皮比较凹凸分明，颜色不太均匀，而凤梨没有那么分明，颜色也比较均匀，就像人的肤色均匀就会比较好看，同样的，凤梨比菠萝在外观上也比较好看
然后菠萝肉的颜色也不均匀，中间的部分发白，吃起来较硬，没有明显的味道，内部颜色不太均匀，而凤梨内部的颜色就比较均匀，中间的芯与其他位置的肉一样，也是可以吃的。根据凤梨可以做成手撕凤梨、金钻凤梨以及牛奶凤梨等食物。在食用的时候不需要泡在盐水中，非常甜，水分也非常足。但在价格方面，要比菠萝贵一点。凤梨的批发价都比较贵，消费者想要买到比较好、较便宜的凤梨是不太可能的。

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菠萝和凤梨有的要泡水，有的可直接吃，因菠萝的品种不少，各个品种间有不少的一样的地方，也有不一样的地方。所以不要相信网络上的胡编乱造，菠萝和凤梨就是同种水果的不同名称而已。
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