怎样清炖羊排，清炖羊排的做法( 二 )

2023-08-31 生活经验清炖

2、羊排洗净，清水浸泡30分钟捞出。
3、将羊排和清水一起放在汤锅里，煮沸后捞出漂浮的血。
4、放入八角、花椒和桂皮、放入姜片。
5、再放入陈皮，用中小火煲30分钟。
6、放入胡萝卜再煲30分钟。
7、关火前放盐调味即可。
清炖羊排的做法及配料窍门清炖羊排的做法及配料：
用料：羊肋排500克、大葱2段、生姜5片、花椒3克、食盐适量、清水适量、萝卜（可不放）适量。
步骤：
1、羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水。

文章插图
2、准备好配料：大葱2段、生姜5片、花椒3克。

文章插图
3、将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中，加入适量清水漫过羊排。

文章插图
4、加入大葱、生姜和花椒。

文章插图
5、盖上锅盖，大火煮开。

文章插图
6、煮开后，撇干净浮沫。

文章插图
7、盖上锅盖重新炖煮，电磁炉火锅档900瓦的火力，小火慢炖1个小时以上，使得汤色变得浓稠、厚重。

文章插图
8、关火，根据自己的口味，出锅前加入适量食盐调味。

文章插图
9、成品图。

文章插图
【怎样清炖羊排，清炖羊排的做法】以上就是关于怎样清炖羊排，清炖羊排的做法的全部内容，以及清炖羊排的做法的相关内容,希望能够帮到您。

推荐阅读

上一篇：卡尼尔为什么退出中国

下一篇：棉花棉裤和驼绒棉裤哪个保暖驼绒棉裤暖和还是棉花棉裤暖和