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高油酸葵花籽油怎么吃，调和油怎么做好吃调和油的吃法( 二 )

生活经验调和油


3.嗜酸性肌痛
Mayeno,A.N.等(1994)报告，发生一种新的，不明原因的病症，主要表现为嗜酸性肌痛 。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题，记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦 。后查明系日本一公司生的基因化工程细菌产生的色氨酸所致 。食用者在3个月后发病，导致37人死亡，1500人体部份麻痹，5000多人发生偶尔性无力 。据测定，含量为0.1%便可杀死人体 。
4.胃肠道问题
最令人担心的是插入到转基因大豆里的基因转移到生活在我们肠道的细菌的DNA里面去，并继续发挥作用 。这意味着吃Bt玉米所造成的玉米片，会把我们的肠道细菌转变成生活着的农药制造厂，可能直至我们死为止 。美国人在过去十年中，有着大幅增加的胃肠道的问题 。这种大量增加，医生多认为食用转基因食品造成的 。最严重的问题还不止于此 。
5.过敏
在转基因操作中，含有从细菌中提取的基因的食品有可能导致过敏现象的扩展，使人发生过敏反应，特别是对儿童，孕妇和具有过敏体质的成人 。比如:科学家将玉米的某段基因加入到大豆、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些大豆、小麦和贝类食品过敏 。
6.心脑血管疾病
这些转基因大豆里，被他们的生物科学家植入了饱和脂肪基因 。这些基因导致转基因大豆生产出来的豆油，在进入人体以后，会形成大量的饱和脂肪，增加了血液的血粘稠度，为脂肪肝、高血脂、脑血栓等重大心脑血管疾病埋下了慢性定时炸弹 。
7.引发新疾病
转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因 。这些基因通过细菌而影响我们 。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内，其结果可能会导致新的疾病 。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌 。
所以，大家在购买油的时候，可以看看其上面的标识，无论是葵花籽油还是其它的油，最好是购买非转基因的 。
葵花籽油致癌吗
癌症是一个死亡率极高的病症，大家都会”闻癌色变“ 。癌症的发生和我们平时的饮食息息相关，所以食品安全问题时刻受到人们的关注 。最近网上流传个说法：葵花籽油会致癌 。究竟这个说法靠谱?
实际上，葵花籽油是不是致癌的，只要不是发生了质变的霉油对身体都不会有大碍 。但是，关于葵花籽油致癌的问题也并不是空穴来风的说法 。葵花籽油在高温的情况下，很容易变焦，这样会产生有毒物质 。如果这样长期食用下去是对身体不好的 。所以，正确食用葵花籽油的方法是避免高温 。
葵花籽油的副作用
1.影响肝功能
不要过量食用葵花籽油，而且不能在过高温度下使用，否则容易加重肝脏负担，影响到正常肝功能发挥，导致形成脂肪肝或者肝功能障碍 。甚至是引发肝硬化或者是坏死的情况发生 。
2.引发睾丸萎缩
葵花籽油中含有某种成分会对男性的睾丸带来不良的影响，轻则是造成睾丸萎缩，重则造成不育 。所以，建议青壮年男性要适量食用葵花籽油 。
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