兴致冲冲的买了一瓶蜂蜜回家，结果晚上老公回家一看，就说我买的那瓶蜂蜜是假的 。我当时那个气啊，怎么都不相信老公说的话 。就想问问怎么样辨别真假蜂蜜？
博客2022回答：
看光泽和黏度
辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下 。
倒置蜜瓶
倒置蜜瓶，优质蜂蜜由于含水量低质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡 。
拉“蜜丝”，用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状 。
磨颗粒
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，可以将结晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化 。
尝味道 蜜有蜜味，糖有糖味 。纯正蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻 。而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促 。
【用什么方法可以辨别蜂蜜的真假】温馨提示：蜂蜜的营养价值极高，所以有很多的不法商人就制造假的蜂蜜来骗取消费者的钱 。要想买到真的蜂蜜一定要去那些正规的商场买 。
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