速冻芋圆热水下锅比较好 , 因为沸水可以让速冻芋圆快速溶解并煮熟 , 从而缩短其煮制时间 。芋圆是闽南地区著名的小吃 , 一般由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成 , 其口感香甜松软 , 富有弹性 , 是夏季非常受欢迎的甜点食材 。
速冻芋圆冷水下锅还是热水啊
日常自己制作的芋圆都会放在冰箱中冷冻保存 , 这种冷冻保存的芋圆在煮制时如果想要更快速煮熟、煮透 , 最好开水下锅 。因为沸水可以让速冻芋圆快速结冻 , 这样芋圆就更容易煮熟 , 很好的缩短其煮制时间 。
煮速冻芋圆最好的办法就是将速冻芋圆提前一晚从冷冻层取出 , 并将其放置在冰箱冷藏室 , 使其自然结冻 , 第二天再将结冻的芋圆煮制 , 这种方法煮出来的芋圆时间会更短 , 并且口感更好哦!
【速冻芋圆冷水下锅还是热水啊】煮好的芋圆保存方法
煮好的芋圆如果不能尽快吃完 , 最好将其用保鲜盒密封起来 , 放入冰箱的保鲜层中保存 。但是 , 煮好的芋圆最好不要长时间放置 , 最长只能保存24小时 , 所以最好在一天内食用完 。如果不能尽快食用 , 芋圆还是不要一次性煮完 。