处理鱿鱼头时，我们可以先用剪刀剪开鱿鱼头，然后剪掉鱿鱼头的嘴巴以及它的两只眼睛，再把鱿鱼头内的污物用清水清洗干净即可 。
鱿鱼头怎么处理
鱿鱼是我们在家常菜里经常接触到一种食物 。然而鱿鱼虽然风味十足，但是料理起来却不是那么方便 。要料理鱿鱼时，可以先用剪刀剪开鱿鱼头，然后剪掉鱿鱼头的嘴巴以及它的两只眼睛，再把鱿鱼头内污物用清水清洗干净即可 。
鱿鱼头里的软骨可以吃吗
其实鱿鱼是一种去除内脏后全身都可以食用的食物，因此鱿鱼头里的软骨也是可以吃的 。虽然软骨未必口感很好，但是吃后有助于补钙 。
【鱿鱼头怎么处理 鱿鱼头里的软骨可以吃吗】鱿鱼身上不可以食用的部分包括鱿鱼头内部的眼睛、牙齿等部位，以及身体内部的内脏 。除此之外，鱿鱼身体内有块透明的脊柱骨，也应该剔除掉 。至于鱿鱼头里的软骨，是完全可以放心食用的 。
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