1、将蒸好的山药装入容器中 , 用勺子或其它器具将其按压成泥 。
【怎样让山药泥变干一点 山药怎么变成泥】2、按压成泥的山药泥若是太稀 , 可将其封上保鲜膜 , 放入冰箱冷藏室冷藏几个小时即可 。
山药泥做法:1、山药洗净 , 去皮 , 切片 。有的人手会对山药过敏 , 去皮切片的时候最好带上一次性手套 。
2、饭锅中加水放入山药蒸 , 蒸时最好将山药直接放在蒸屉上 , 或用带孔的蒸盘 , 以免存有水分影响口感 。
3、入电饭锅蒸约20分钟后取出 , 将熟山药片取出放凉 , 装入食品保鲜袋中 。
4、擀面杖将其擀压成泥状 , 没有擀面杖的你 , 就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以 。
5、压碎的山药泥装入小碗中 , 再倒入小半杯牛奶 , 牛奶的倒入量你酌情增加 。
6、后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可 。
7、碗山药泥的做法虽然简单 , 但味清香微甜 , 很是不错 。估计除了你家宝宝喜欢吃外 , 你也会爱上的吧 。
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