1、主料:鸭腿2只 。
2、辅料:麻辣香锅调料40g 。
3、调料:盐少许 。
4、两只鸭腿择去杂毛,洗净 。
5、麻辣香锅调料适量,倒在鸭腿上 。
6、用筷子充足拌匀,使麻辣料能均匀地笼罩在鸭腿上,如果爱好口重点,还可以再参加一二克盐 。
7、将鸭腿放在保鲜盒中,盖好盖子,入冰箱中冷藏过夜 。
8、空气炸锅预热5分钟,200度;将两只鸭腿入预热好的炸篮中,时光为20分钟 。
9、时光到,拉出炸篮,将鸭腿翻面,持续200度烤5分钟 。
10、鸭皮色泽金红,香气扑鼻 。
【小麻辣鸭腿的家常做法】11、可以直接用手抓着啃食 。
12、也可以剁成小块食用 。
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