1、冷冻法
把鲜羊肉洗清洁后,分成一份一份的 。
用保鲜膜包裹后,再用一层报纸和一层毛巾包好,放入冰箱冷冻室内冷冻保留,一般可保留1个月不变质 。
【现杀的羊肉保存最佳方法】2、真空法
把切好的羊肉放进密封材质中,抽掉空气,用选择好的气体取代包装内的气体环境,以克制微生物的生长,从而延伸食品保鲜期 。
3、烹熟法
把新颖羊肉切成细丁,在锅里倒进适量的食用油加热,待油热之后,放进羊肉翻炒,一直要炒到羊肉里没有一点水分为止,再参加盐,晾凉后把羊肉放进清洁的容器里,要吃的时候再取出来 。
4、熏晒法
把羊肉切成一片片,在肉的两面都抹上盐,然后挂起来,或是在阳光下晒干,一般晒几天就好了 。
5、风干法
将羊肉抹上盐或别的调味品,也可用酱油浸红,挂在背阴处,用干燥的风吹直至羊肉硬化,但绝不要用太阳晒 。
推荐阅读
- 没有营业执照可以试营业吗
- 女生致自己说说经典语录 你必须很努力才能遇上好运气
- 女生微信说说干净好听 保持心地善良才有岁月漫长
- 人生励志的句子致自己简短
- 夜宿山寺古诗的意思
- 你好三月微信心情说说 2020迎接三月的朋友圈句子
- 荷花什么季节开花 牡丹什么季节开花
- 陈慧瑛梅花魂写作背景 梅花魂写作背景
- 庄生晓梦迷蝴蝶典故 庄生晓梦迷蝴蝶下一句