1、压力锅的应用寿命是经过试验得出的数据,依照每日应用1小时盘算,铝制压力锅的应用寿命为8年,不锈钢压力锅的应用寿命为10年 。
2、高压锅的原理很简略,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高 。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的 。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾 。
3、人们常用的高压锅就是应用这个原理设计的 。高压锅把水相当紧密地封锁起来,水受热蒸发发生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保存在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了,并且相当酥烂 。当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就会爆炸的 。
【高压锅能用多少年】
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