5g相当于多少ml 1ml等于多少g

快过年了,想在家人面前大展厨艺?查了方子方法,好想苏州论坛网实践实践苏州论坛网?可是——木有厨房秤,跑到超市一看——天价!网上买来不及,哈哈~话说不管是喜欢在家研究各种烹饪技术的亲,还是烘焙爱好者,是不是都有这种尴尬~
今天就带来一苏州论坛网款量勺体积换算法,教您解决家庭制作美食原料定量的问题~
首先说说计量单位:体积参数:tsp tbsp oz ml
咱们最常用的计量单位:g,oz(盎司,1oz=28.350g),pound(磅,1pound=16oz)
大家都知道体积与质量的换算,体积*密度=质量,那么,经过密度换算的常用原料质量情况如下:
水:1ml=1g
色拉油:1ml=0.91g
面粉:1ml=0.52g
量勺常用的标识单位如下:
tsp(简称T,茶勺teaspoon的缩写,1tsp=5ml=5立方厘米)
tsp烘焙常用材料换算法:
干酵母:1tsp=3g
盐:1tsp=5g
泡打粉:1tsp=4g
小苏打:1tsp=4.7g
塔塔粉:1tsp=3.2g
【5g相当于多少ml 1ml等于多少g】然后: tbsp(汤勺,tablespoon缩写,1tbsp=3T)
1tbsp=3tsp=15ml
tbsp烘焙常用材料换算法:
泡打粉:1tsp=4g
可可粉:1tbsp=7g
奶粉:1tbsp=6.25g
黄油:1tbsp=13g
牛奶:1tbsp=14g
玉米粉:1tbsp=12.6g
花生酱:1tbsp=16g
蜂蜜:1tbsp=21g
什么?您问萝卜、白菜、鸡鸭鱼肉……这些怎么定量?亲,超市买来的有过磅,看标签呀;如果是自己处理后不确定最终分量,对于主料食材,嗯~您先将自己放在体重秤上读数A,再将处理过的食材拿起一起过称读数B,B-A=您想知道的原料重量,哈哈,逗您的额,为了方便还是后续买个厨房秤吧……
还有:
1 c(cup,杯)=16 tbsp
1 lb(pound,磅)=16 oz.
1 pt.(pint,品脱)=2 c=16oz.=0.473 l(liters,升)
1 qt.(quart,夸脱)=4 c=32 oz.=0.946 l
1 gal.(gallon,加仑)=3.785 l
1 gi.(美吉尔)= 0.118 l
1立方英尺=28.317 l
咱们中国文化中的体积单位:
1石(dn) = 10斗(du)
1斛(h) = 本为10斗,后来改为5斗
1斗(du) = 10升
1龠(yu) = 0.5合(g)
1升 = 10合(g)
好了,俺也整理晕了,欢迎批评指正,有更多体积换算法欢迎大家补充指点~

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