水是组成体液的主要成分 , 对畜体正常的物质代谢具有特殊重要的作用 。
【水的生理功能有哪些 水的生理功能有哪些和参与机体物质代谢与化学反应】生理功能有:体内的主要溶剂、可调节体温、保持畜体的形状、润滑剂、畜体内化学反应的媒介 。
1、体内的主要溶剂:动物体内各种营养物质的代谢过程都离不开水 。
2、可调节体温:水的比热较大 , 体内产热过多时 , 则被水分吸收 , 通过体温交换和血液循环 , 经皮肤或呼气散发而使体温不升高 。同时 , 蒸发需热量大 , 天气炎热时 , 可通过出汗喘息等蒸发散热方式进行降温 。
3、保持畜体的形状:动物体内的水分能保持细胞正常的形状、硬度及弹性 , 因此能维持畜体形状 。
4、润滑剂:以水分为主要成分的唾液、关节囊液等 , 可以起到润滑作用 , 易于吞咽或减少摩擦 。
5、内化学反应的媒介:畜体内一切化学反应均在水中进行 。
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