1、只掉其中一层:若是只掉其中一层 , 那么这个不锈钢锅是可以继续使用的 。
2、掉第二层:若是锅的第二层不锈钢掉了 , 则要拿到专业的店里多粘一层不锈钢底 。
3、两层都掉:若是两层都已经脱落 , 或者不锈钢底掉了之后第二层也破洞 , 则不可以继续使用 。
不锈钢锅的保养:1、用中小火做菜:锅具底部采用钢铝钢三层复合底 , 吸热快 , 传热均匀 , 一般烹饪时中火就完全可满足能源需要 , 无需开大火 , 用中小火做菜的好处是节省能源 , 锅具又不易发黄发黑 。
2、一般小炒用冷锅冷油 , 即冷锅放入菜后倒入食用油 , 盖上锅盖 , 再开中小火 。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时 , 就可放入调料搅拌 。这样不会破坏食物中的维生素 。
【不锈钢锅底两层分离如何修补】3、有需要葱、姜或蒜爆香的炒菜 , 可采用热油热菜的方法 , 如果是豆类的需加点水 , 等冒出水蒸汽 , 开小火煮一小会即可 。
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