白海参和黑海参有什么区别 白海参和黑海参的区别

白色海参通体洁白,因为和其他海参颜色不一样,很难隐藏自己,容易被天敌发现,数量稀少,因而价格也比黑海参要高 。将其切开之后里面也是洁白的,口感特别鲜嫩而且很肥美 。营养价值也高出黑海参好几倍 。
【白海参和黑海参有什么区别 白海参和黑海参的区别】海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲 。全球有900多种,我国约140种 。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域 。我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国最为知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海,主要经济品种有梅花参等 。其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地 。

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