蒸包子所需的时间 , 不能一概而论 , 因为包子馅存在着差异 , 包子的大小存在着差异 。一般情况下 , 像小笼包那样大小的包子 , 需要蒸10分钟左右;比较大的包子 , 需要蒸15~20分钟左右;如果蒸的是肉馅包子 , 需要20分钟左右 。
【包子蒸多久才熟 蒸包子要多长时间】
蒸包子技巧:做好的包子放到蒸锅中时 , 盖上锅盖 , 先用大火煮开 , 然后蒸大概30分钟的时间 , 这时候先将火关掉 , 不要揭开锅盖 , 用锅中余温焖煮5分钟 , 随后再将锅盖揭开 , 这样蒸出来的包子就会非常的香软不塌陷 。
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