【龙虾死了怎么保存】
1、死龙虾需要立刻放入冰箱冷冻层里冷藏 。冷藏之前 ， 先用清水冲洗干净龙虾表面 ， 再把龙虾的虾头取下来 ， 龙虾的肠子也要取出来 。
2、经过冷冻的龙虾肉 ， 最好在48小时内吃完 ， 如果不行 ， 可以把龙虾壳子剥掉 ， 再进行冷冻 ， 保存时间会更加长一些 。
3、把龙虾烹饪熟了再进行保存 ， 龙虾进过烹饪后 ， 放在冰箱里 ， 可以只放在冷藏室（4度以下） 。但放了一段时间后 ， 龙虾肉会变老 。
4、把龙虾的虾肉全部取出来 ， 然后用搅拌机充分搅拌碎 ， 弄成龙虾肉泥 ， 用做好的龙虾肉泥 ， 搓成龙虾肉丸子 ， 放在冰箱冷冻层里保存 ， 保存时间会更长一些 。
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