江宁包括7个街道、2个镇：东山街道、秣陵街道、汤山街道、淳化街道、禄口街道、江宁街道、谷里街道；湖熟镇、横溪镇 。江宁区位于南京市东南部 ， 是南京主城八区之一 。古时候的江宁区是“六代豪华”之地、“十朝京畿”要地 。
南京鸭都美名扬 ， 江宁湖熟是故乡 。南京盐水鸭作为拥有千年历史文化沉淀的传统名优特产 ， 位于南京市江宁区的湖熟 ， 不仅是“湖熟文化”的发源地 ， 这里腌制的板鸭、盐水鸭也是几百年的历史了 ， 独具风味 。
《白门食谱》记载：“金陵八月时期 ， 盐水鸭最著名 ， 人人以为肉内有桂花香也 。”每年中秋前后的盐水鸭色味最佳 ， 是因为鸭在桂花盛开季节制作的 ， 故美名日：桂花鸭 。
【南京江宁区包括哪些地方 南京的江宁区包括哪些地方】江宁区素有“六山一水三平原”之称 ， 有牛首山文化旅游区、汤山温泉旅游度假区、方山风景区、阳山碑材、南唐二陵、杨柳村古建筑群、佘村明清代建筑群等众多景区 ， 其中汤山温泉旅游度假区位列中国四大疗养温泉之首 ， 是首批国家级旅游度假区 。
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