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8.先烧一锅开水 , 水开放入盘子 , 开大火蒸6分钟 。
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9.时间到了之后撒点葱花就可以了 。
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小贴士:
1.牛肉可以换成猪肉或者鸡蛋 , 加点蔬菜也可以 。
【广东3元一份的蒸米粉教程】2.怕这样牛肉太老的朋友 , 可以先把米粉蒸三四分钟 , 然后再放入牛肉片 。蒸两三分钟就可以了 。这样的牛肉吃着更嫩 。
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