猪肝热量多少
猪肝热量为134大卡/100g 。
猪肝属于高热量食物，通常在食用猪肝的时候，都是将猪肝进行炒制食用，因此增加了猪肝的热量，并且人体食用100g猪肝的热量，需要慢跑30分钟才能消耗掉 。
猪肝的选购方法：
1、看外表
看猪肝的外表，只要颜色紫红均匀，表面有光泽的是正常的猪肝 。
【猪肝热量多少，猪肝的卡路里是多少】2、用手触摸
用手触摸猪肝，感觉有弹性，无水肿、脓肿、硬块的是正常的猪肝 。
3、巧鉴病死猪肝
病死猪肝颜色发紫，剖切后向外溢血，偶尔长有水泡 。加热时间短的话，病变细菌不易被杀死，对人体有害 。
猪肝的卡路里是多少猪肝的热量和减肥功效
热量：126 大卡（100克可食部分）
分类：蛋类、肉类及制品
评级：我们将食物分为从A至E五个级别，A级为最高等级，A级的食物相对来说最适合减肥时吃，E级为最低等级，E级食物减肥时应尽量少吃 。
评价：该食物提供蛋白质，但也含有部分脂肪，建议少量食用 。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)126.00
碳水化合物(克)1.80
脂肪(克)4.70
蛋白质(克)19.20
纤维素(克)0.00
介绍
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一 。
营养价值
1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；
2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；
3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎 。
食用效果
猪肝味甘、苦，性温，归肝经；
有补肝、明目、养血的功效；
用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症 。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用；适宜癌症患者及放疗、化疗后食用；适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用；
2. 患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高 。有病而变色或有结节的猪肝忌食 。
减肥可以吃猪肝不1、减肥期间，可以吃猪肝，但不能吃太多 。
2、因为猪肝含较高的脂肪含量，且猪肝具有补血的功能，对于减肥的人，是不好的，吃猪肝之后，可能会引起发胖 。
3、建议以素食为主，避免暴饮暴食，减肥期间，应加强适当的体育锻炼 。体育锻炼是最好的减脂、减肥方法，可进行慢跑、游泳、深蹲或快跑等体育锻炼，均有助于减肥 。以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院进行检查，由专业医师进行判断 。
减肥期间吃猪肝会胖吗1 减肥期间可以吃猪肝吗 可以吃 。
1大片猪肝(15.0克，可食部分15.0克)热量等于：19大卡；标准(100克)猪肝热量等于：129大卡；猪肝中铁含量极高，是最佳补铁食物，同时还富含维生素A及B2，营养非常丰富，适宜减肥期间食用,但肝脏可能含有一定毒素，不宜一次食用过多 。
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