什么食物富含胶原蛋白 什么食物富含胶原蛋白和弹力蛋白

【什么食物富含胶原蛋白 什么食物富含胶原蛋白和弹力蛋白】1、富含胶原蛋白的食物很多:鸡爪、鸡翅、猪蹄、鱼皮、肉皮等,但是食物里的胶原蛋白都是分子量在30万左右的大分子化合物,人体不能直接吸收,而人体内能分解这些物质的酶很少,并且在烹制的过程中高温已经破坏了其活性,所以利用率很低,而这些食物的脂肪、胆固醇含量又比较高,不宜经常大量使用 。
2、因此,要补充胶原蛋白最好的方法是口服胶原蛋白多肽以补充胶原蛋白,胶原蛋白多肽是由胶原蛋白直接低温酶解得到的,分子量小,吸收率在95%以上,保持了高活性,可以不用消化就直接被肠道细胞吸收,再在体内合成为胶原蛋白,起到美容、保健的作用 。
3、美容作用:A、保湿:胶原蛋白富含亲水性的天然保湿因子,而且神奇的三螺旋结构能强劲锁住水分,涵养皮肤,让肌肤时刻保持湿润水嫩状态!B、亮肤:皮肤的光泽取决于皮肤的含水量,胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽,白里透红,散发健康年轻莹采!C、赋予肌肤弹性紧致:由于胶原蛋白的分子结构和人体皮肤胶原蛋白相溶性极好,所以能被皮肤吸收,填充在皮肤真皮之间,增加皮肤紧密度,产生收缩张力,缩小毛孔使皮肤紧绷富有弹性!D、除皱:真皮层中丰满的胶原蛋白层,将皮肤细胞撑起结合其保湿和紧致皮肤的作用,共同达到舒展细纹,淡化皱纹的作用!E、修复:胶原蛋白有独特的修复功能,胶原蛋白和周围组织的亲和性好,具有修复组织的作 。
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