1、食材:番茄1个\\内酯豆腐半盒\\螺旋藻(干)一大勺\\香菇三四朵\\绿叶菜一把\\味噌2大勺\\水2碗 。
2、预备原材质,番茄茄小块,豆腐切块,干的螺旋藻用清水泡10分钟,香菇切薄片,青菜洗清洁,切或择成易入口的小块 。
3、锅烧热放少许油,放入切好的番茄块中火翻炒至化掉,然后参加香菇片略炒,倒入两碗水烧开 。水开后依次参加螺旋藻、内酯豆腐烧开 。然后倒入稀释好的味噌,参加洗好的青菜搅拌,关火 。
4、舀半碗锅中的热汤到装味噌酱的小碗中,搅拌一会儿,化开 。味噌建议用白味噌,夏天的汤还有番茄合适清淡一点的味道 。
【味增汤正确步骤配方】
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