中秋节有桂花酒吗
中秋节有桂花酒,中秋节的时候正值桂花开 。新鲜桂花筛去杂质,装入容器中,加少许糖腌渍几小时 。准备冰糖和枸杞子,用干净的白纸做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花装入酒瓶内,再放入冰糖,封好瓶口放置一段时间就好了 。
桂花酒为中国重庆北碚的传统特产名酒,至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标 。桂花酒色泽浅黄,桂花清香突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久 。
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桂花酒是选用秋天盛开的金桂作为原料,将金桂与优质米酒陈酿而成,具有色泽好、香味浓、甜酸适口的特点,因其成熟季节与中秋节时间相符,所以饮桂花酒是中秋节的一种习俗 。
中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后 。中秋节是秋季时令习俗的综合,其所包含的节俗因素,大都有古老的渊源 。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产 。
饮桂花酒是什么节日的风俗饮桂花酒是中秋节的风俗 。
中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日 。中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来 。
最初“祭月节”的节期是在干支历二十四节气“秋分”这天,后来才调至夏历(农历)八月十五,也有些地方将中秋节定在夏历八月十六 。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息 。
喝桂花酒是什么节日的活动喝桂花酒是在中秋节 。中秋节(别名:仲秋、秋夕、八月节、八月半,英文名:MidautumnFestival)是中国四大传统节日之一,日期在农历的八月十五日 。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息 。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念 。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的礼物 。
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中秋节有关的白酒有什么寓意桂花酒 。
每逢中秋之夜,喝一杯桂花酒,欢聚一堂,合家甜蜜,已成为节日的一种美的享受 。中秋节喝桂花酒的习俗主要源于中秋神话故事中,与嫦娥、玉兔同守广寒宫的吴刚一直在砍的是宫门前的桂树,月宫常年有桂花飘落 。
桂花酒是重庆的特产名酒,酒色浅黄,桂花清香突出 。桂花酒一般是用鲜桂花浸成桂花露,渗入白酒之中,酿成桂花酒 。有些桂花酒的度数较高,不适宜过多饮用 。
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中秋节的来历:
从官方角度讲,中秋节是在辛亥革命后才开始成为一种全国性节日的 。辛亥革命后,民国政府改阴历为公历,并对传统节日进行了调整,将传统农历元旦(也就是正月初一,现在的春节)挪至公历一月一号,名为元旦 。
然后又依次制定了春、夏、秋、冬四个节日,即原来的农历正月初一元旦更名为春节,端午节更名为夏节,八月十五更名为秋节,冬至更名为冬节 。这就是说,从民国时期开始,中秋节,也就是秋节,才成为一个举国欢庆的节日 。
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