温州特产有哪些土特产
温州特产有：温州鱼饼、温州鱼丸、温州鸭舌、松糕、索面 。
1、温州鱼饼
温州鱼饼浙江省温州市的一种特色小吃，属于浙菜系；该菜品均以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成 。
2、温州鱼丸
温州鱼丸是浙江省温州市的一道著名地方小吃，属于浙菜系，该菜品以新鲜的鱼肉为主料，正宗的温州鱼丸有三大特点：即料码足、有韧劲、味道鲜 。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”之一 。
3、温州鸭舌
鸭舌是浙江省温州市的一种特色小吃，属于浙菜，鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼 。温州人称鸭舌为“鸭赚”，而不称鸭舌 。
4、松糕
松糕是浙江省温州市的一道特色传统名点，该小吃松软香甜，美味可口，闻名中华 。其以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品 。
5、索面
索面是一种用手工拉成晾干的素面，称“坠面”，俗称为“长寿面” 。鲜软可口 。索面又细又匀、颜色白净 。另外口感也非常好，是一般面条不可比美的 。
温州特产有哪些温州特产有：藤桥熏鸡、温州鸭舌、温州鱼饼、温州鱼丸、温州松糕 。
1、藤桥熏鸡：藤桥熏鸡是一种可以当做零食和冷菜吃的美食 。熏鸡是经过特殊的烘烤、腌制、熏制而成的，味道十分正宗，入口肉质鲜嫩多汁，令人回味无穷 。藤桥熏鸡有着独特的食材和独特的烟熏技巧，经过长时间的烟熏，使味道更为鲜美 。在独特的熏制工艺下，熏鸡完全去除了膻味，香气十足，口有余香 。
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2、温州鸭舌：温州鸭舌是一种著名的地方小吃，属于温州的传统凉菜之一 。鸭舌首先被卤制，然后晾至半干，供开水冲洗去味之后再切片上桌 。鸭舌的口感十分独特，细嚼慢咽，令人回味无穷 。
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3、温州鱼饼：温州鱼饼是一种传统名点，以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，采用传统配方及先进工艺精制而成 。鱼饼的制作是一项十分精细的工作，在制作过程中，鱼肉需要经过筛粉、打蓉、捏制等多道工序，再放入锅中煎炸而成 。鱼饼的口感酥脆，外层金黄，内里鲜嫩，别有一番滋味 。
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4、温州鱼丸：温州鱼丸是一种著名的传统小吃，属于温州的特色美食之一 。鱼丸汤色澄清，微酸辣味，而鱼丸本身则有着非常独特的口感，有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色 。制作鱼丸的关键在于鱼肉的选择，需要选用新鲜的海鱼肉，去掉鱼骨以后，将其磨成细蓉，然后搅打并揉搓，最终制成鱼丸 。
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5、温州松糕：温州松糕是一种传统的中式甜点，制作原料以粳米为主，再加入糯米、红糖、芝麻、白芝麻等一些小配料 。松糕的制作方法是先将米浸泡，放入搅拌机中打成细粉，再加入糯米和各种调料搅拌均匀，将其倒入模具中蒸制而成 。蒸制出来的松糕外表微黄，形状饱满，呈现松软香甜的风味，让人垂涎欲滴 。
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温州特产送人高档温州送人十大特产如下：瓯柑、文成粉丝、平阳黄汤茶、三杯香、平阳马蹄笋、瑞安白毛茶、苍山槟榔芋、丁岙杨梅、乐清泥蚶、温州锅贴 。
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