冰冻海鲜有食肉菌吗
冰冻海鲜里面有食肉菌，食肉菌也能感染血液，特别如果有人得慢性肝疾病或其他医学问题危害了他们的免疫系统 。这时候感染这种细菌会变得很严重，甚至致命 。
噬肉菌，又称为食肉菌，食肉菌并非单一细菌，而是指会引起坏死性筋膜炎的一些混合病菌,是对于链球菌或者能造成肌肉组织损坏的菌类总称 。
冷冻海鲜有海洋弧菌吗冰冻海鲜有创伤弧菌吗?
与肉和禽一样，鱼类的主要微生物属于感染性的微生物，包括有沙门菌，志贺菌，单核细胞增生李斯特菌，霍乱弧菌及其他致病性弧菌，eg副溶血弧菌和创伤弧菌 。
嗜水气单胞菌是“食肉菌”的一种，通常不会是单一菌种感染，而是多菌种混合感染，食肉菌感染很罕见，急性感染非常危险，坏死性筋膜炎导致的截肢已经算是比较好的结果了，这种感染的致死率高达60%的 。
食肉菌出现在河海鲜上的机会最大，垂钓、潜水，或是在街市买海产，都有机会感染食肉菌，但在众多感染途径中，吃生蚝风险最高 。如果不小心被买回来的海鲜弄伤了手，记住，要马上用消毒药水清洁，有红肿发炎的迹象应立即就医 。
螃蟹有有食肉菌吗因为螃蟹是食腐动物，所以体内含有大量的细菌，比较常见的有副溶血性弧菌，可引起肠炎，肠充血、水肿等； 此外，螃蟹体内还有肺吸虫囊蚴，这是一种寄生虫，进入人体后危害很大，严重时会致使脑瘫，所以不要生吃螃蟹，最好让煮螃蟹是在水沸腾后多煮十分钟，以防万一 。
感染噬肉菌后多久发病感染噬肉菌的比例很小 。食肉菌病例虽少，但并不罕见，在美国德克萨斯州，已有逾30人中招，美国更有多个食肉菌生还者组织，让曾感染的病人分享死里逃生的经历，食肉菌的可怕之处就是毒性太强，抵抗力差的人根本无法抵御，噬肉菌非常容易在海鲜上出现，涉及弧菌性的个案多与海产品有关，吃生蚝风险最高，不小心被买回来的海鲜弄伤了手，记住，要马上用消毒药水清洁，不可随意处理，这种病菌会侵蚀肌肉，严重的可能会在24小时之内将致命 。
在冰上倒热水不会的，肉里的东西在冰冻的状态下不可能透过保鲜袋到冰块里的 。再说，我没有听说过食肉菌，我知道有潜水的人被水母蜇的，蚂蟥蜇的，没有听说被食肉菌咬的 。不要紧张哈！
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