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独立包装的月饼保质期多久

生活经验知识分享

很快就是中秋节了 ， 众所周知中秋节这天的习俗就是吃月饼了 。月饼有很多不同的种类 ， 比如冰皮月饼、广式月饼 ， 馅料也不尽相同 ， 甜味和咸味的都有 ， 适合不同人的口味 。这时候去见朋友 ， 很多人也会送上各种月饼礼盒 ， 这就导致月饼一时半会吃不完 。那么月饼的保质期一般是多久呢？
独立包装的月饼保质期多久一般来说 ， 未开封月饼的保质期为20至90天 。月饼的保质期主要受内部馅料的影响 ， 但也受包装的影响 。
带有水果馅料的月饼只能保存约一个月 ， 而甜馅料（如红豆沙和红枣）则要稍长一些 。其中 ， 冰皮月饼的保质期最短 ， 只有15到20天 ， 它们需要在冰箱中存放这么长的时间 。
已拆卸的月饼通常只能在室温下存放数小时 ， 而在冰箱中只能存放约2天 。
因此 ， 最好在月饼打开后尽快食用 。
月饼可以放几天不会坏月饼的馅料通常分为两种：软和硬 。软馅包含更多的水 ， 只能存储约7至10天 ， 而硬馅可以存储约1个月 。对于盒装月饼 ， 应打开盖子通风 。此外 ， 由于月饼含有大量脂肪 ， 因此应远离光线 ， 以防止油脂氧化 。
在25°C的温度环境中 ， 带有杏仁和野果等馅料的月饼可以保存约15天；带有心馅的月饼 ， 例如豆沙 ， 莲蓉、枣泥 ， 不应存放超过10天；如果温度超过30°C ， 则存放月饼 。时间也应适当缩短 ， 一般不超过7天；至于鲜肉 ， 鸡丝 ， 火腿等其他月饼 ， 则应购买即食 。
存放月饼时 ， 建议不要将它们与其他食品和杂物放在一起 ， 以免产生异味并失去应有的味道和特性 。
保质期越短越好吗保质期不能确定月饼的质量 。影响月饼保质期的原因有很多 ， 例如不同的制造工艺 ， 不同的包装 ， 不同的运输条件 ， 使用的原料不同 ， 当然还有不同的添加剂 。并不是说保质期越短越好 。
许多人担心 ， 吃含防腐剂的月饼是不安全的 。实际上 ， 防腐剂的安全性最终取决于您使用的量和食用的量 。只要符合标准要求 ， 就可以确保防腐剂的安全性 。消费者不必担心月饼中使用各种防腐剂会影响他们的健康 。实际上 ， 工艺也需要这些 。
【独立包装的月饼保质期多久】

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