1、首先从冰箱中取出来芝士碎 。
2、把取出来的芝士碎放在微波炉专用的容器中,放入微波炉中 。
3、微波炉按高火键1分钟左右,芝士便会全部融化,用勺子快速的舀起,即可拉丝 。
芝士碎用途:
【芝士碎怎么融化拉丝】芝士碎是用刀具剁碎的芝士,芝士片是切成片状的芝士 。芝士碎最常见的是马苏里拉奶酪加热会拉丝,用于制作土司、披萨、焗饭、焗土豆等 。现在,奶酪的种类和食用方法越来越丰富 。除了制作西式菜肴,奶酪还可以切成小块,配上红酒直接食用,也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃,或与色拉、面条拌食 。而且奶酪是具有极高营养价值的乳制品,每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成,所以其营养价值要比牛奶高 。
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