如何长时间大量储存保鲜冬瓜 如何延长果蔬的贮藏期

夏季瓜果蔬菜怎么延长保鲜期是时下很多人都有的疑问 , 毕竟夏季因为天气的关系 , 很多蔬菜水果都不能长久放 , 只要一多 , 大多数结果都是坏掉丢弃 , 下面小编就和大家一起看看 。
夏季瓜果蔬菜怎么延长保鲜期
1、通过精准控制每天进货的数量来保持每天水果的新鲜度;最好能使每天所进的水果在当天就可卖完;万一不能卖完 , 也要在第二天趁它还在新鲜期就把它保本或亏本处理掉 。
2、在水果店里装上空调 , 在温度较高的夏季 , 利用空调来降低水果店内的温度 , 延长水果的保鲜期 。
3、把哪些高档的 , 反季的 , 销售缓慢的水果品种 , 摆放在冷柜中进行销售 。
瓜果夏季养殖方法有哪些
1、清沟排水 , 降低水位 。夏天下雨 。要疏通田间沟、腰沟、箱沟 , 消除内涝 , 改善根际生活环境 , 减少病虫害 , 幸免短根的发生 。
2、科学施肥 , 保障需求 。瓜果需要更多的肥料 , 而且很快就会消耗更多的肥料 。因此 , 必须施用足够的基肥来保证供应 , 特别是在苗期、开花期、成熟期和果实首次收获后 。氮、磷、钾与微量元素(硼、钙、锌、铁)配施具有良好的植株再生效果 , 提高第二批果实产量 , 防止早衰 。在中后期 , 还可加施根肥 。
3、灌溉可以降低温度 , 溶解肥料 , 促进生长 。在高温季节 , 应根据土壤墒情和瓜菜生产情况及时进行沟灌或喷灌 , 降低土壤温度、气温和叶温 , 菜叶网 , 减少高温和叶片烧损;同时 , 加水溶肥有利于根系吸收 。另一方面 , 雨后要及时耕作 , 打破硬化 , 保持土壤水分 , 增加氧气 , 促进处于良好的状态生长 。
4、适时摘心 , 促进早熟 。辣椒、茄子、番茄在首次收获后 , 应根据密度及时剔除顶端中心和侧面中心 , 以消除“顶端优势” , 促进植株均衡生长 。也就是说 , 当行闭合时可以去除顶中心和侧中心 , 当行不闭合时只能去除顶中心而不能去除侧中心 。对于黄瓜、甜瓜、西瓜、甜瓜等 , 当藤蔓长到25片叶子左右时 , 可将中上部的枝条和营养芽掐掉 , 使营养物质输送到幼果上 , 促进其快速膨大 。豆角、豆角等 , 应根据品种特点和支架高度灵活掌握捏法 , 如长藤和春豆 , 可在藤长到2米左右时捏取 。矮小的葡萄籽和秋豆是不会被掐的 。病叶、枯叶将被运出田间 , 以减少病虫害的滋生 。
5、防治病虫害 , 处于良好的状态成长 。夏季蔬菜的常见病虫害是毒害性病害 , 如炭疽病、灰霉病、溃疡病、蚜虫、红蜘蛛、烟草夜蛾、棉铃虫等 , 由于蔬菜、瓜果是人们的平常食品 , 使用时要十分小心 。严禁使用毒性大、残留期长的农药 , 确保人畜安全 。无论用于医治病虫害 , 都不应在收获前10-15天喷洒 。
怎么延长蔬菜和水果的保鲜期
1、冷藏的水果不要洗 。最好先用纸袋裹住 , 防止水分蒸发 , 如果没有纸袋用塑料带也可以 , 但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用 , 幸免在水果蒸发的水分成为微物种滋生的源泉 。
2、注意储藏温度 。每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同 , 而一般冰箱的储藏温度在3-6°C , 如果这个温度不是最适温度的话就会使他们的保质期变短 。所以买回来的水果最好尽快吃完 , 一般以一周以内最好 。
3、对于一些热带水果 , 比如香蕉 , 菠萝 , 木瓜 , 芒果等等 , 他们的最适保存温度比较高 , 所以就没有必要非得放在冰箱中 。只要室温阴凉储存就可以了 。如果储存的温度过低 , 反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变 , 比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑 。
【如何长时间大量储存保鲜冬瓜 如何延长果蔬的贮藏期】

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