热过的盒装牛奶可以放多久


【热过的盒装牛奶可以放多久】热过的盒装牛奶可以放多久关键看你存放方法 。一般加热后的盒装牛奶 , 放在冰箱密封保存 , 最多能放2天 , 时间越长 , 牛奶的营养价值就会降低 , 并且牛奶中还会滋生细菌 。建议加热完的盒装牛奶 , 在当天就饮用完 。
通常盒装牛奶不建议加热饮用 , 如果进行加热 , 那么只需在热水中温一下就可以 , 不需要专门放在锅里加热 , 这样会影响牛奶的营养价值 。盒装牛奶不可以直接放在微波炉中加热 , 如果用微波炉加热牛奶时间过长 , 会使牛奶中的蛋白质受高温作用 , 由溶胶状态变成凝胶状态 , 导致沉积物出现 , 影响乳品质量 。
盒装牛奶已经经过加工处理了 , 不需要再次进行加热 , 一般冷饮比较好 。若不喜欢喝冷牛奶 , 或者不能喝冷牛奶 , 可以通过隔水加热的方法实现 , 就是将牛奶放在一个容器里 , 在容器内倒入适量的温水 , 这样就能使牛奶变热 。
牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等成分 , 如果加热的温度太高 , 则会导致营养流失 , 失去牛奶原本的营养价值 。注意 , 加热过的牛奶要用最短的时间喝完 。

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