吊兰的根可以做成吃食 。吊兰的根具有一定的食用价值 , 其味道味甘微苦 , 清洗干净后就可以生吃 , 也可以将其清洗过后切成片熬汤、煮粥、炒菜做各种食物吃 , 凉拌吊兰根、吊兰根鸡汤煲、红枣牛奶吊兰根粥等菜肴都是其代表性食物 。除此之外 , 吊兰根晒干后用开水泡茶饮用也是极佳 。
吊兰简介
吊兰又称垂盆草 , 原产于南非 , 属多年生常绿草本植物 。其根状茎平生或斜生 , 有多数肥厚的根;叶丛生 , 呈线形;叶细长 , 似兰花 , 有时中间有绿色或HS条纹;花白色 , 常2-4朵簇生 , 排成疏散的总状花序或圆锥花序 , 偶然内部会出现紫色花瓣 。植株有净化空气的作用 , 全株可入药 。
吊兰种类
【吊兰的根有什么作用】吊兰的种类繁多 , 形态各有不同 , 也各有特点 。
常见的有五种:如吊兰、紫吊兰、花吊兰、金叶吊兰、银边吊兰 。
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