在购买食用油的时候，为了方便，很多人会直接选购一大桶油，但本来更建议选小包装的油，常见食用油如何选购？下面菜叶网小编就带来介绍 。
买油买大桶还是小桶好
买油最好别买大桶的 。
建议选小包装的油，毕竟买的油的种类一多，每种油吃得就慢，而大桶油在储存过程中容易氧化变质 。
另外，买油注意盯紧配料表 。
在配料表里排名越靠前，就表示含量越多 。通过配料表可以知道这款油到底是不是调和油，什么配比，哪种油占比更多 。
常见食用油如何选购
1.花生油
从花生中提取的油脂是我们吃的花生油，这种有它含有的脂肪酸配比是比较合理的存在，我们吃它很容易就被消化掉 。而且花生油中含有的营养元素比较多，这可以帮助我们降低胆固醇含量，而且长期吃花生油可以预防心血管这些疾病 。
家里有中老年人非常适合吃这种油，但在挑选花生油的时候一定要挑选当季新鲜花生榨出来的油，存放很久的花生它可能会出现发霉的问题，这样榨出来的油味道和处于良好的状态程度都会受到影响 。
2.大豆油
大豆油含有的营养元素比较丰富，我们吃它对我们的处于良好的状态也会起到帮助，只是我们平时做油炸食物时，大豆油不太适合食用 。大豆油在选购千万要选择新鲜日期，而且打开之后要尽快使用完，菜叶网，不然很容易会氧化影响到它的口感 。
3.玉米油
玉米油它是用玉米胚芽做成的油，这种油它的维生素含量是非常高，而且对于夜盲症还有皮炎等情况的人来说，食用它非常不错，而且玉米油它还有抗癌的作用 。像是中老年和有心血管疾病的人都可以吃这种油，对他们的处于良好的状态都会起到帮助 。
不过玉米油用来做炖菜和煮菜还有凉拌菜比较好，而且优质的玉米油它的颜色会比较透明，我们选择玉米油看到这种状态就赶紧给买回家吧~
4.橄榄油
它是最处于良好的状态的一种油，吃它会把血液中不好胆固醇含量给降低，而且橄榄油它里面含有的物质对我们的处于良好的状态都会起到保护 。任何人都可以吃橄榄油，不管做什么菜它都可以胜任 。不过市场上面有很多假的橄榄油，但我们在选择时一定要选择深色瓶，这能让橄榄油被更好的保存下来 。
5.菜籽油
菜籽油它能软化血管，可以减缓人的衰老程度，不过菜籽油不是什么人都可以吃，像有冠心病和高血压的人一定要避开这种油，而且选择菜籽油也得选择棕色，这才可能是真正的油 。
6.稻花油
稻花油吃它可以让人焦虑的心情得到缓解，而且对高血压的人来说吃它可以起到控制的作用，不过大米它很容易出现黄曲霉，在选购的时候就得注意到油的日期一定要新鲜才行 。
7.茶籽油
它是跟橄榄油一样的植物油，不过它的价格会更加的廉价一些，对于血脂高和有心血管疾病的人来说，它都可以起到降低的效果 。平时都可以用它去代替橄榄油做菜，茶籽油它的颜色透明度也璀璨，这个油的质量就越好!
8.亚麻籽油
它能预防心脑血管病和降血压，还可以帮助大脑进展，对于减肥的人来说也更适合吃这种油 。不过平时做饭时这个油可以用来凉拌做菜，只是亚麻籽油它不光要选择新鲜的日期，还得给它放在低温环境下保存 。
9.葵花籽油
合格油中含有的营养元素也都比较多，而且其他油都没有办法跟它进行比较，对于有三高的人士来说这种油更适合他们吃，不过选择时得挑选颜色浅而且有高透明的油，这才是最优质的葵花籽油 。
10.棕榈油
它是可以用来做任何的食物，在很多餐饮和烘焙行业之中都比较愿意用这种油，它的选择条件也是最低，只要能符合售货的标准就行 。
【怎么选桶装食用油 大桶油和小桶油的区别】
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