食材：海参2个 ， 虾仁100克 ， 瘦肉片100克 ， 猪骨500克 ， 鸡半只 ， 干贝母50克 ， 葱2根 ， 姜20克 ， 盐适量 。
【海参汤的做法简单的】海参汤的简单的做法如下：
1、首先泡发海参 ， 泡一天后熬上两个小时 。凉后泡清水 ， 每天换水 ， 快则5天 ， 慢则8至9天；
2、海参切片 ， 放油爆炒姜 ， 然后放入海参片 ， 葱断翻炒 。闻到香味即可；
3、挑出葱段 ， 将半只鸡和骨头一起放砂锅熬汤 ， 熬两个小时后挑出所有骨头；
4、将干贝、海参、姜片一起放高汤里熬两个小时 ， 最后加入瘦肉片、虾仁、适量盐 ， 将汤
