牛霖怎么做简单又好吃，鲜牛霖家常怎么做好吃且嫩

牛霖怎么做简单又好吃
1、牛霖提前解冻。
2、牛霖切小粒，圣女果洗净。
3、牛霖加盐，生抽，生粉适量腌制。
4、取一小锅，加少量水，烧开，将圣女果放入翻滚后捞出剥皮。
5、取出砂锅，小火将锅身烧热。
6、打开锅盖，手心放锅中上方，感觉到温热，加适量的油，开大火。
7、加入姜片，牛霖粒翻炒至变色后捞出。
8、加入圣女果翻炒至出汁，加入白糖适量。转中火，酸甜汁形成。
9、加入牛霖粒翻炒，再加适量的水和白糖，中小火炖约10分钟。最后留少许汁淋入牛霖粒上即可。

文章插图
鲜牛霖家常怎么做好吃且嫩一定要放生粉，鸡蛋先腌制一下，这样炒出来才会嫩。
禾木肉怎么做好吃1、将牛霖切成小粒，把圣女果洗净。

2、牛霖加盐，生抽，生粉适量腌制。

3、取一小锅，加少量水，烧开，将圣女果放入翻滚后捞出剥皮。

4、用坤博砂锅，小火将锅身烧热。

5、打开锅盖，手心放锅中上方，感觉到温热，加适量的油，开大火。

6、加入姜片，牛霖粒翻炒至变色后捞出
牛上脑牛霖牛腩哪个好吃【牛霖怎么做简单又好吃，鲜牛霖家常怎么做好吃且嫩】有些人觉得牛腩更好吃，有些人觉得牛肉的上脑部分更好吃，其实我个人比较偏向吃牛肉的牛腩，牛肉的牛腩是牛肋骨中间分离出来的一小部分肉味道，吃起来还是非常香的，而牛肉的上脑平时吃的比较少。好不好吃这个问题其实得看每个人自己的喜好来选择比较好的。

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