血橙既有酸的 ， 也有甜的 ， 果圆球形 ， 扁圆形或椭圆形 ， 橙红色 ， 果皮难或稍易剥离 ， 瓢囊9-12瓣 ， 中果皮的颜色血红或暗紫红色 ， 但未成熟的果则不着色 ， 果心实或半充实 ， 果肉成熟时橙红或紫红色 ， 味甜或稍偏酸 ， 种子少或无 ， 种皮略有肋纹 ， 子叶乳白色 ， 多胚 。
【血橙是酸的还是甜的】需要注意 ， 在血橙果实膨大初期和中期 ， 高温干旱期每天傍晚喷灌浇水 ， 保证果树能吸收充足的水分；在血橙果实膨大后期 ， 在果树行间开沟排湿并控制浇水 ， 实行亏缺浇水 ， 让血橙叶片保持轻微的萎蔫 ， 每次8天 。另外 ， 结果后 ， 于次年1月中下旬果实刚变为紫红色时开始采摘果实 ， 果实采摘顺序为由外至内、由上至下 ， 盛果容器内壁保持光滑 ， 果实采收后及时置于3-6℃下存储 ， 不能被日晒雨淋 。
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