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园参和山参的区别 园参和西洋参有什么区别

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区分山参,园参,西洋参要区别从气味 ， 形态 ， 颜色等等几个方面 。由于生长环境不同 ， 种植的时间不同以及制作方法不同 ， 所以几种人参会有巨大的分别 。价格上也是不同的 ， 根据人参的年龄 ， 来决定人参的价值以及人参的功效 ， 所以在选择的时候一定要非常慎重 。
一、山参
山参大多都生活在深山中生活 ， 也就是自然环境中 。没有人工的干预 ， 并且成活率比较低 ， 产量也非常低 ， 在自然环境中生长出来的人生 ， 其药效特殊的好 ， 所以很多人情愿用纯天然的山参来做药引子 ， 并且在平时生活中熬汤泡酒都可以使用 ， 效果非常好 。
纯天然的野山参 ， 在大自然中生长可以达到十年 ， 20年 ， 甚至是30年以上 ， 身体形态是细长的 。也有人工的山参 ， 生长的年限比较少 ， 大概在五年左右 。其药效也与纯天然的野山参是无法比拟的 ， 身体形状有些胖 ， 颜色上有些发黄 ， 与野山参也是有很多不同的 。
二、园参
园参比较宝贵 ， 大多都是整株挖出来 ， 保留着园参的芦头 ， 将园参洗干净并且晒干之后就可以用 ， 并且能够长期的保存 ， 所以不需要太精细的加工 。并且还能够加工成很多的形式 ， 例如红参 ， 白干参 ， 人参片等等 。但在加工的时候需要去掉芦头才干够使用 。
园参气味比较独特 ， 很多中老年人喜欢用园参来进行滋补身体 。其滋味稍稍有些苦 ， 但是性质是非常和气的 ， 放在中药里或者是煲汤的时候使用效果非常好 。因为其药性要比人参强百倍 ， 菜叶网 ， 所以在中医以及生活中很多人情愿选择使用园参 ， 但是使用时一定要注意用法用量 。
三、西洋参
西洋参是男人养肾最佳10大食物之一 ， 其中含有皂苷 ， 并且量很多能够达到8% 。相对照较园参惟独5%的皂苷 。皂苷在药效发挥上是非常主要的成分 。在人生中是比较稀有的一种 ， 很多人现在喜欢用西洋参制成胶囊 ， 然后再进行食用调理身体 ， 吃了之后不容易上火 ， 价格相对照较廉价 ， 适合大众 。
【园参和山参的区别 园参和西洋参有什么区别】

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