初榨橄榄油的食用方法(橄榄油的食用方法有哪些?)
随着生活水平的苏州论坛网提高,人民的饮食习惯也在不断变化,其中橄榄油越来越多的走上中国人的餐桌 。享有“液体黄金”之称的橄榄油,属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实冷榨而成的,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂苏州论坛网 。橄榄油,营养丰富,味道也很好,那么,橄榄油的使用方法都有哪些呢?一起看一下 。
【橄榄油的食用方法有哪些? 初榨橄榄油的食用方法】1.涂抹在面包上吃 。首先把适量橄榄油倒在小碗里,然后根据个人喜好加入蜂蜜搅拌均匀,涂抹在面包片上就可以了 。这个是非常简单又常见的吃法 。
2.做凉拌菜吃 。直接把橄榄油倒入事先准备好的蔬菜中,根据自己喜好,再放入其他调味料,搅拌均匀后直接食用即可 。这种吃法,不仅制作简单,而且不会有任何油烟,十分健康 。
3.煎炸东西吃 。将橄榄油烧开后,下入已经调好味道的肉类或者丸子即可 。橄榄油的烟点在240~270度之间,非常适合煎炸食物 。而且橄榄油抗氧化能力苏州论坛网强,炸制食物后的橄榄油不会变黑、不会有杂质或者沉淀物 。而且橄榄油加热容易膨胀,所以在煎炸食物的时候用量比其他油要少很多 。
4.煮汤吃 。将橄榄油直接与各种荤素菜煮、炖着吃,不仅味道鲜美,而且煮出来的汤颜色漂亮,同时还会避免普通油类的油腻感 。
5.直接饮用 。早晨起床后,在空腹的情况下,只需要喝两勺初榨橄榄油,长期坚持下去,可以润肠通便,有效缓解便秘情况 。
以上就是几种比较常见的橄榄油的使用方法 。
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