菠萝坏了一部分能不能吃了
1、菠萝在天气炎热时不易保存，已经变质的菠萝不要再食用，会对身体造成伤害 。
2、将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来用盐水浸泡一下 。但是注意最好在两天内吃完 。
3、将菠萝放在一个较大的容器内，加大量的水，水要漫过菠萝，再在里面加两勺盐 。此办法可以保存24小时 。
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菠萝肉削开后看上去象进了水一样的那种还可以吃吃了有什么后果那是菠萝坏掉了的象征.不可以随便乱吃哦!
菠萝削皮后怎么看还能不能吃想要判断菠萝是否可以使用了，可以看菠萝的果实，突顶部位充实，果皮变黄说明已经达到了九成熟，这个时候就可以食用了，在选择的时候，如果是浅黄带有绿色光泽，而且果身比较硬，说明还没有到达成熟期 。
菠萝切开后，里面的果肉其正常颜色为黄色，若出现褐色、黑色、红色、棕色等颜色异常的，一般黄褐色为菠萝过于成熟或轻度氧化的表现，是可以吃的，但黑色等其他颜色多半是菠萝腐烂变质的现象，这种烂了的菠萝还会有一股腐烂味、发酵味、味道发苦等异样，是不能吃的，食用对身体健康有危害 。
泰国小菠萝放冰箱里酸了还能吃泰国小菠萝本身就是一种软罐头，食用时必须要用流水清洗冲泡，或者用淡盐水泡洗一下 。运输必须低温冰镇保存，受热容易发生涨袋现象，物理发酵散发一种酒精酸的气味，不过并不代表坏掉了，还是能够食用的，发酵后口味更佳，不过吃之前，一定要用盐水处理一下 。
凤梨烂了一半还能吃【菠萝坏了一部分能不能吃了】绝对不可以吃 。凤梨根部发霉的霉菌以展青霉为主，与腐乳发霉不同，这种霉菌具有食用毒性，而且还有很强的扩散性，一般除了肉眼可见的发霉部分，在食物未发霉的部分也会存在霉菌毒素，还十分耐高温，即使将凤梨切掉发霉部分，煮熟食用，也无法杀灭霉菌，继续食用仍然存在健康危害，因此当凤梨发霉后，要尽快扔掉，千万不能吃，以免造成不利后果 。
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