1、准备好要分解的冰糖 。
2、准备好一个微波炉，将冰糖放入微波炉中高火加热30分钟 。
3、加热完成后取出冰糖 。
【大冰糖怎么弄小块 大冰糖怎么弄小块可以用烤箱嘛】
4、这时候用手轻轻掰碎即可 。
冰糖：
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状 。由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫冰粮 。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖 。
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