最佳答案如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高,大家对于生活方面的追求也是越来越多了,那么既然对于生活方面的知识需求了解,那么小编今天就来给大家针对每日一食:秒杀路边摊的『鸡蛋汉堡』这方面的知识来进行一个介绍吧 。
【知识科普:每日一食:秒杀路边摊的『鸡蛋汉堡』】操作方法
面粉加盐、泡打粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉拌匀,倒入水搅拌均匀成糊状 。
锅预热后刷油,打入鸡蛋,放入肉馅煎熟,鸡蛋半凝固后把蛋黄搅散,把肉馅放在鸡蛋上 。不要等鸡蛋全熟再放肉哦,不然就分层了 。
把面糊倒入锅中,撒葱花,火腿肠(可不放)鸡蛋肉馅翻个面煎熟,然后放在面糊上压实,使你周围被面糊包裹 。稍微煎一会至面糊熟 。面糊?不要倒太多,这一次有点倒多了,压鸡蛋的时候溢出来了
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