苏轼喜欢的植物是竹子 。可使食无肉，不可使居无竹，宋代著名诗人苏轼爱竹情深可谓尽人皆知 。竹，又名竹子 。品种繁多，有毛竹、麻竹、箭竹等 。多年生禾本科竹亚科植物，茎多为木质，也有草本，在热带、亚热带地区，东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类很多，有的低矮似草，有的高如大树，生长迅速，是世界上长得最快的植物，竹子非常坚韧，许多材料也是用竹子制成的 。
竹通常通过地下匍匐的根茎成片生长，也可以通过开花结籽繁衍，种子被称为竹米 。有些种类的竹笋可以食用 。竹枝杆挺拔，修长，四季青翠，傲雪凌霜，倍受中国人喜爱，与梅、兰、菊并称为花中四君子，与梅、松并称为岁寒三友，从古文人墨客，爱竹咏竹者众多，很多竹子的原产地在中国，也称之为中国的文物标志 。
【苏轼喜欢什么植物】竹子是高大乔木状禾草类植物 。记载有七十余属，一千多种，但其中许多是同物异名 。竹为高大、生长迅速的禾草类植物，茎为木质 。分布于热带、亚热带至暖温带地区 。东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类也最多 。竹子的地上茎木质而中空（我们称为竹杆），它是从竹的地下茎（根状茎）成簇状生出来的 。
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