葡萄树怎么管理可以高产?葡萄是目前世界上栽培面积最大,产量最高,栽培范围最广的水果 。既可鲜食,也宜加工,葡萄干,葡萄酒广泛为人民所喜爱 。
【葡萄树怎么管理可以高产?】葡萄树怎么管理,才能高产,稳产?我们先要了解葡萄的生物学特性,有针对性的加强管理 。
葡萄是多年生攀缘植物,植株没有坚挺直立的骨架,其枝蔓必须攀咐于其他的支架生长,葡萄结果早 。一般5一6年进入盛果期,结果年限长,产量相对稳定 。葡萄根系发达,为肉质根,用种子繁殖的植株有主根,而用扦插,压条繁殖的则无主根,初生须根幼嫩白色,是树体营养的主要吸收供给根系,分布2一3米深左右,根系渗透压大,吸收力強,耐碱耐旱 。
枝干分主干,主蔓,侧蔓 。结果母枝,结果枝,当年萌发的营养枝 。葡萄芽为混合芽,能抽发新梢,叶子并在新梢上开花结果 。叶为互生,掌状单叶 。葡萄的卷须和花序是茎的变态,当营养充足时,卷须可转化为花序,反之,花序也可能变成卷须或者新梢 。花序在授粉授精后形成果穗,果实为浆果 。
葡萄一般2一3年开始结果,花芽分化从5月开始,形成于6一7月,所以说,早春管理对当年产量影响大 。
葡萄对环境的要求葡萄喜温忌湿,喜光,抗旱,耐涝 。但无支架,风害较大 。土壤中性弱酸,耐盐碱性好?
葡萄棚架及整枝修剪一般有水平棚架,单壁立架,双壁立架,混合立架等,合理的立架利于滕蔓布局,增加光照,利于品质的提升 。
整形,根据立架布局,而主干枝与无主干形之分 。
修剪分休眠期和生长期修剪,也就是冬季修剪和夏季修剪 。
肥料的使用,葡萄需氮最多在5一9月,新梢生长,开花结果,花芽分化都在这一阶段 。磷主要在生长前期用,促进组织成熟,加强授粉授精,促进花芽分化,减少落果的发生 。钾肥需求量较大,钾可促进枝蔓和果实成熟,提高植株抗病力和果实含糖量,缺钾则枝软叶色淡,影响正常生长 。一般施肥,基肥占全年用量60一70%,磷全部施入,钾占全年的40一50%,其他B,M等各占一半,追肥可分为土壤追肥与叶面喷肥两种方法 。
其他措施 人工辅助授粉授精,坐长期生长激素的使用,疏花蔬果,剪花序,等等 。要提醒的是,疏果不如疏花序,疏花序不如疏芽,减少养分的流失 。对于葡萄主干,在冬季要刮皮,减少病虫害寄生,刮掉的老皮要集中处理,避免病虫滋生 。
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