原味慕斯蛋糕4寸的做法步骤图,怎么做好吃【原味慕斯蛋糕4寸的做法步骤图,怎么做好吃】用料 消化饼干30g 黄油20g 淡奶油100ml 吉利丁粉5g 巧克力适量画花用 砂糖适量 牛奶等液体调味用
原味慕斯蛋糕4寸的做法
将吉利丁粉加入少许冷水浸泡,备用 。
将消化饼干撵碎成渣状,备用 。
黄油倒入碗中隔水融化,再将液态的黄油倒入之前弄好的饼干碎中,搅拌均匀,倒入4寸模具中用勺子压紧压平,放入冰箱冷藏备用 。
盆中倒入淡奶油,根据自已口味加入适量白砂糖,打蛋器打至黏稠,也就是和店里买的奶油差不多的状态即可 。
将浸泡好的吉利丁粉放入蒸锅中开火蒸至液态状,根据自己喜欢加入适量牛奶或是别的果汁类液态物体调味,搅拌均匀后倒入打好的淡奶油中,再次搅拌均匀 。
拿出之前放入冰箱的模具,讲调好的液体倒入 。可根据自己喜好加入适量水果,轻轻上下震荡,使液体中的气泡破裂 。
装饰,将巧克力隔水融化,在蛋糕表面上随意滴入几滴融化好的巧克力酱,用牙签画出自己喜欢的图案即可 。
放入冰箱冷藏1-2小时,拿出脱模即可 。
6寸的蛋糕究竟有多大 通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕 。一英寸=2.54厘米
即直径为15.24厘米的蛋糕 。6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它装饰 。如果只吃蛋糕外加喝一点饮料的话,一般的小姑娘三、四个人就可以吃一个,当然,如果还吃别的,只是像征性地吃一小块儿的话,可够六至八个小姑娘吃一个 。
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