鱼肉不但好处,鱼汤的营养也很丰富,平常多吃鱼不仅有利于宝宝骨骼发育,还能降低胆固醇,也可以让宝宝变得更聪明 。但是为了减少鱼刺对宝宝的伤害,可以将鱼做成鱼汤 。那么,给宝宝做鱼汤怎么做好呢?
1. 鱼的腥味很大,在处理的时候,尤其要注意将鱼的肚子和鱼的腮部清理干净 。做鱼汤的时候,可以放入豆腐和白萝卜等佐料,煮鱼之前,可以先把鱼放入锅中用油煎,在放入锅中,这样可以有效的去除腥味 。另外还需注意,如果宝宝年龄太小,不要在汤中放盐和调料 。
2. 父母如果怕鱼刺对宝宝造成伤害,可以将鱼刺从鱼肉中摘出来,然后再将没有刺的鱼肉喂给宝宝,这样就可以让宝宝放心的吃鱼了 。另外,还可以用鱼汤泡米饭或馒头给宝宝吃,这样有利于宝宝更好的吸收营养 。
【给宝宝做鱼汤怎么做好】3. 除了给宝宝吃鱼汤补充营养之外,也可以多给宝宝吃一些富含维生素C的食物,比如苹果、橙子等水果,不仅可以给宝宝补充营养,也能增加宝宝对病菌的抵抗力,不易生病 。还有一些富含纤维素的食物,例如香蕉和油菜等,有利于宝宝排便 。
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