知识科普:蒸蛋糕的简单做法—-家庭版

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如今随着人们生活品质越来越高 , 大家对于生活方面的追求也是越来越多了 , 那么既然对于生活方面的知识需求了解 , 那么小编今天就来给大家针对蒸蛋糕的简单做法----家庭版这方面的知识来进行一个介绍吧 。
操作方法
两个干净的盆 , 无油无水 , 鸡蛋和面粉准备好;
三个鸡蛋敲到无水无油的容器里面蛋清蛋黄分离;
先打蛋黄 , 加点糖和均匀;
倒入面粉 , 再加适量的酵母 , 和均匀;
之后开始拿打蛋器打蛋清 , 打的时候加两三次糖 , 更容易打发 , 打到打蛋器拿出来可以立起来一个小尖尖就可以啦;
把打好的蛋黄倒进奶油里 , 慢慢的和 , 和均匀了;
在锅里加水 , 烧开 , 之后把弄好的蛋糕糊放锅里蒸30分钟左右 , 之后再焖个十分钟左右就好啦 , 享受吧 。

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